今日竹山网消息  校园餐“舌尖安全”牵动万家心。连日来，我县组织“两代表一委员”、新闻媒体等多方力量，对供餐学校开展全覆盖监督检查与陪餐行动，守护学生饮食健康。

11月7日，“两代表一委员”及媒体记者走进恒升小学，实地检查食堂后厨、食材储存间，查看卫生与操作规范；还以“陪餐员”身份与学生共餐，体验餐食温度、口味，询问营养搭配与分量，及时反馈问题。

城关镇人大代表周奎宁说：“我们来监督，就是要让这份‘舌尖上的安全’看得见、摸得着，确保每一名学生都能在健康、安心的环境里茁壮成长。”

畅通监督渠道同时，我县推动各校成立家长膳食监督委员会，建立“校长陪餐、家长评餐”机制。

学生家长黄菊香说：“今天我代表家长来到学校食堂，看到食材非常新鲜，管理规范，孩子在这里就餐，我感到十分放心。”

针对校园餐链条长的特点，我县建立联动监督机制，县纪委监委联合有关部门组建检查组，对全县159所中小学、55所幼儿园进行随机检查，聚焦食材采购、餐费使用、后厨操作等核心环节，排查责任缺位等问题。通过“问题台账+整改清单”销号管理，推动整改食材贮存、餐具消毒等问题180个。

恒升小学食堂负责人胡斯清介绍：“我们每天按照时间点进行留样，留样量达到125克以上，留样的时间保持48小时以上，到时间点了以后，我们按程序进行销毁。”

下一步，我县将紧盯问题整改，推动建立长效监督机制，让校园餐成为家长放心的“阳光餐”、学生满意的“营养餐”。（储成群）