广大消费者：

目前，网络餐饮已成为主流餐饮消费方式，为保障广大消费者网络餐饮消费安全，维护自身合法权益，现就网络餐饮消费相关注意事项提示如下。

一、选择正规平台，规避交易风险。优先选择大众熟知的正规平台（如美团、淘宝闪购、京东外卖等），警惕个人社交账号（如微信、QQ群、朋友圈）发布的餐饮广告。此类交易无第三方平台保障，通过私人转账方式支付餐费，易发生收款后失联、食品质量问题推诿等情况。

二、核查商家资质，识别无证经营。下单前务必查看平台公示的商家营业执照、食品经营许可证或小餐饮备案证，重点核查店名、地址与营业执照、许可证载明事项是否一致，资质不全或者店名、地址与证照不符的，谨慎购买。警惕社交平台以“家庭厨房”“私房菜”“手工烘焙”等名义无证经营的商户。

三、关注配送安全，保障食品质量。优先选择标有“食安封签”的餐品，食安封签可确保配送过程中包装不被打开。收到餐品时应查看包装是否完好无破损，封签是否完整且未被二次粘贴。餐品签收后建议1小时内食用，避免长时间常温存放导致细菌滋生。如需暂时存放，应在低于10℃的环境下保存。热食类食品再次加热要保证中心温度70℃以上，加热后尽快食用。

四、强化证据留存，依法维护权益。如遇网络订餐食品安全问题时，立即通过手机拍照、录像保存订单截图、支付记录、食品问题照片/视频（如异物、变质、包装破损等），保留问题食品原状（勿丢弃、勿清洗）。维权途径包括：通过平台客服发起投诉并要求处理，拨打4456789或12315热线或登录全国12315平台在线投诉，或者向当地市场监管部门投诉举报。若因食用问题食品导致身体不适，应立即就医并保留医疗记录、诊断证明、费用票据等，作为后续索赔依据。

五、其他注意事项。尽量选择热食类现制食品（如炒菜、米饭、面条等），避免订购高风险食品（如生食水产品、冷加工糕点、自制饮品、凉拌菜等），此类食品易因配送时间、温度控制不当引发食品安全问题。如有食物过敏、忌口等特殊需求，下单时在备注栏明确标注，并确认商家是否可满足，避免因沟通不畅导致消费纠纷。

 

竹山县市场监督管理局

2026年3月26日