今日竹山网消息 近日,深河乡九年一贯制学校举行后勤从业人员工作培训,6名员工、3名管理人员参训。
为进一步做好“校园餐”的日常管理工作,确保操作规范、技能熟练、卫生达标、食品安全有保障,“数字食堂”各级调度无差错,该校组织了此次培训。培训围绕“数字食堂”智慧监管平台调度发现问题及“校园餐”各级督查检查发现问题展开,以问题导向和举一反三为突破口,用图片、文字和反思讨论为主要形式,聚焦食品安全,研判问题成因,商讨解决问题办法,形成管理机制。
“有问题不可怕,可怕的是对问题的麻木,我们自己的问题必须立行立改,别人的问题,我们要引以为戒,从问题整改中找办法,我们要通过培训强化责任意识与业务能力,规范我们的操作,守护孩子们舌尖上的安全”培训的最后,该校负责人强调道。(陈兴阳)
