今日竹山网消息 11月18日,溢水镇中心学校负责同志前往中学食堂,手持清单细致核验。这是该县运用“日管控、周排查、月调度”三张清单强化校园餐管理的缩影。
该制度将管理责任压实到每个环节:“日管控”抓常态,校领导每日核查陪餐、留样、快检等环节,问题立行立改;“周排查”抓重点,聚焦食谱制定、进货查验等任务,邀请膳食委员会参与监督;“月调度”抓全局,组织代表委员开展陪餐活动,实现从进货到入口的全链条监督,并完成对账结账等工作。
为确保落实,县教育局每日调度通报,责任督学周周入校检查,月月总结并亮牌警示。通过“清单明责、销号落实、日日通报、周周检查、月月总结”的闭环模式,竹山县将校园餐管理的软要求转化为硬指标,全力守护学生“舌尖上的安全”。(陈拥军)

