今日竹山网消息　11月8日，竹山二中成立新一届膳食管理委员会，邀请家长代表参观学校食堂，并参与试餐评餐，呵护学生“舌尖上的安全”。

据悉，膳食管理委员会由人大代表、政协委员、校班子成员、家长代表、学生代表、教师代表、学校营养师和宝丰镇市场监督管理所工作人员组成，共计106人，每届任期一年。活动中，食堂管理人员介绍了食堂自营运行情况，组织学习了膳食管理委员会的工作职责，明确了工作要求。

各位委员走进食堂，查看食堂操作间卫生状况，了解粮油储存、食材加工、饭菜烹饪、食品留样等操作流程，并和食堂师傅交流。随后，家长委员在食堂试餐，对菜品口味、营养搭配等进行了评价，填写食堂满意度测评调查表，并提出意见建议。

学校相关责任人表示，食品安全大于天，将会认真对待家长提出的意见和建议，将其纳入食堂管理工作改进计划之中，为学生们提供更加优质、安全、营养的饭菜，切实保障学生吃得安心、吃得健康、吃得美味。（詹鹏　陈绪刚）