今日竹山网消息 10月23日,大庙乡中心幼儿园邀请小班家长参加了幼儿园“食堂开放日”活动。
活动中工作人员组织家长走进幼儿园食堂,近距离参观了食材过磅、食堂的环境卫生、食品加工间、餐具消毒间和配餐间,并讲解了食堂的物品存放、食材清洗、食品制作、食品留样等处理工序。参观结束后,邀请家长们陪幼儿一起进餐,并组织家长进行座谈,大家对幼儿园厨房规范化的管理给予了高度的评价,也提出了合理建议,参与制定新食谱。
下一步,大庙乡中心幼儿园将定期开展“食堂开放日”活动,主动接受家长和社会监督,共同守护校园舌尖上的安全。(刘建秀 邓梦雪)