今日竹山网消息 近日,大庙市场监管所应中心幼儿园邀请,对全体教职工开展食品安全培训,进一步加强食品安全管理,确保师幼饮食健康。
本次培训主要围绕食堂除“四害”展开,以鼠类防治和苍蝇与蟑螂防治为重点,要求食堂工作人员切实落实防治举措,并进行有效监测,保障师幼饮食安全。培训结束后,后勤负责人组织全体教职工进行了食品安全知识测试,老师们认真答题,增长食品安全知识,进一步提升食品安全防范意识。
下一步,大庙乡中心幼儿园将坚持常态化安全知识培训,提高食堂从业人员综合素养,消除校园食品安全风险隐患,营造优质餐饮环境。(陈梅香 杨磊)