今日竹山网消息 连日来,竹山一中针对近期校园食堂鼠害问题,高度重视,五措并举,全面整治食堂鼠害,确保师生饮食安全。
加强防鼠知识培训。学校制定有害生物防治制度,对从业人员进行防鼠知识培训和考评,确保相关人员掌握防鼠要求。
完善信息化防鼠措施。学校运用智慧管理手段,发挥“互联网+明厨亮灶+AI识别”信息化系统作用,实现24小时自动检测抓拍和自动跟踪预警。同时,在关键区域安装具有移位检测传感器和自动检测功能的挡鼠板,以及电子驱鼠设备。
实施全流程人防管理。学校利用“鄂食安”智慧监管平台,建立全环节、全岗位、全人员鼠害标志物查验处置制度。一旦发现鼠害标志物,迅速组织追踪溯源,及时采取技防和物防措施查漏补缺,并有效捕杀处置。
完善物防基础设施。学校购置大量粘鼠板、捕鼠笼、机械式捕鼠器等装置,实行痕迹管理。同时,科学布局防鼠设施,有效避免老鼠侵入和栖息。
建立长效管理机制。学校将鼠害防治工作纳入日常管理,制定风险管控清单,并与“十星级”餐厅、“十星级”窗口、“十星级”员工评选相结合。同时,将管理内容和记录上传“鄂食安”智慧监管平台,形成技防、物防、人防相结合的长效管理机制。(刘德春)