都说谢发红的产业做得大，茶园、生猪、养鸡样样都搞；产品过得硬，出产的产品天然、环保、无污染；生意做得好，诚信经营，货真价实，远近的老百姓都信赖。为了探寻虚实，我们对谢发红的创业基地进行了探访。
茶园不施化肥农药——生产有机茶
1995年，谢发红20出头，到上海建筑工地打工。由于他踏实肯干，为人忠诚厚道，几年下来，他就成长为该工地的小老板，积累了人生的第一笔财富。
2011年，谢发红萌发了回乡创业的念头。桃子湾村支书找到他承包村集体茶园。第一年，请人开荒，对茶园进行水电路配套。投入的是大笔的钱，投进他的热情和汗水。茶园建好后，谢发红一直在思考一个问题，竹山县是茶叶大县，仅上庸镇境内就有圣水、大泉山等大中型茶场，小茶场到处都是。没有自己的特色，不光没有前途，很有可能让自己的努力付之东流。
2012年，他注册成立竹山县金家营家庭农场，决心另辟蹊径，生产“生态有机”茶。
给大鸡建乐园——出品生态鸡
说来容易做来难。茶园不施化肥、农药，地力如何提升？病虫害怎么办？
有人建议他饲养“郧阳大鸡”。郧阳大鸡是竹山县的地理标志证明商标，具有个体大、生长快、毛色鲜艳、抗病力强，产肉、蛋性能好等特点。2012年，谢发红购进3000只纯正的郧阳大鸡鸡苗，在茶园发展散养鸡。
一年下来，茶园养鸡，果然解决了谢发红的大问题。茶园为养鸡提供了天然场地，鸡粪增加有机肥，节约了投肥成本。大鸡啄食茶叶杂草、树裙茶叶、茶园昆虫等天然饲料养鸡，降低了人工饲料投放量。养鸡给茶园投放了有害昆虫的生物天敌，实现了无公害种植，一举三得。当年，茶叶和养鸡纯收入达到50万元。
让猪住上“单间”——饲养样品猪
茶园养鸡，解决了治虫和施肥的部分问题。但是要改善土壤结构，提高地力，单靠养鸡还是远远不够。2013年，谢发红开始开办养猪场。当年建设2000平米养猪场，年出栏商品猪150头。
谢发红介绍，今年疫情期间，猪肉稳定在每斤30元以内，活鸡在每斤25元左右，质优价廉，深受客户信赖。秘诀在哪儿？
经过喷雾消毒后，走进养猪场。猪场的外墙上安装有类似窗户一样的物件，汩汩清水从里面渗出，技术员介绍这是“水帘”。猪场内有一排排整齐的铁栏杆做隔断，把每一间猪舍隔成长2.2米，宽0.6米的“单间”，猪槽前还有一个喷嘴，接触即出水，一头猪正在用喷嘴喝水，样子十分可爱。到了冬天，锅炉的暖气顺着管道输送到猪舍，解决保温取暖的需要。猪住“单间”，冬暖夏凉，享受优厚待遇。
谢发红还租用了10多亩山地，种植苜蓿、狼尾草等富含蛋白质和多种维生素，且改善肠道循环的青草。在壮肥阶段，合理搭配玉米、酒糟、麦麸、豆粕等饲料，喂养“土猪肉”。
谢发红茶园养鸡，鸡为茶树施肥驱虫，节约了生产成本，猪场给茶园供肥，降低了环境污染，一个良性的产业生态链打造成功，成本降低了，利润空间大了，让利于消费者也有了基础，多年来价格基本保持稳定。
“起初开办茶园，只是想生产有机茶，也没想要养鸡养猪。走一步，看一步，为了生产生态有机茶，结果又养鸡、养猪，我会坚持走下去。”谢发红感触很深。
(刘运飞)
