今日竹山网消息 4月28日，南山五福堂外国语学校召开家长膳食监督委员会会议，邀请家长代表走进校园食堂，零距离监督膳食管理。

活动中，家长代表在工作人员陪同下，依次参观了食堂原料储存间、清洗加工间、烹饪间、消毒间、备餐间等各个功能区域，详细查看食材采购验收、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节，认真了解食堂卫生环境、操作流程与营养配餐情况，对学校规范细致的管理给予充分肯定。

参观结束后，家长代表与学生一同在食堂就餐，亲身体验饭菜口味、就餐环境与服务质量，现场反馈意见建议。

此次膳食监督委员会活动，以公开透明的方式架起家校沟通桥梁，让家长全面参与食堂监管，有效提升了校园膳食管理水平。学校表示，将持续严守食品安全底线，优化菜品质量与营养搭配，用心守护每一位学生的健康成长。（肖纯 冯林）