今日竹山网消息  4月25日，竹山县中小学校食堂厨艺大赛在桃花源街区女娲广场火热开赛。全县30支中小学食堂代表队同台竞技，用匠心厨艺为学子们奉上一场兼具营养与美味的餐饮盛宴。县委常委、宣传部部长李金柱，副县长刘丽出席活动。

大赛在街舞《舞力全开》中拉开帷幕。刘丽宣布大赛正式开始，各代表队立即进入状态，现场炉火升腾、锅铲翻飞。选手们神情专注、分工协作，精准把控食材搭配与火候，一道道色泽鲜亮、香气扑鼻的菜品火热出炉。

菜品集中展示区，金玉脆香排骨、土豆煸卤牛肉、金玉满堂、清炒莴笋丝等佳肴琳琅满目，评委现场品尝打分。本次评比既看重菜品口味与颜值，更注重营养搭配与食品安全，充分贴合校园餐的核心需求。互动环节，邀请观众试吃参赛菜品，近距离感受校园餐的美味与用心。

学生家长李晓婧说：“看了这次厨艺大赛，特别的震撼，没想到校园食堂的厨师们手艺这么好。希望通过这样的比赛，孩子们能在学校吃到更美味、更健康的饭菜，我们更放心。

经评审，宝丰镇中心学校代表队获一等奖，竹山一中等3个代表队获得二等奖，柳林乡中心学校等6个代表队获得三等奖。”

宝丰镇中心学校代表队领队周婷说：“能参加这次厨艺大赛，并且获得一等奖，我特别荣幸，也很珍惜这次交流学习的机会。平时在学校食堂，我们就注重食材新鲜和营养搭配，希望通过这次比赛，把更可口、更健康的菜品带给孩子们。”

此次大赛，旨在以赛促练、以赛提质，进一步规范校园食堂烹饪操作流程，强化食品安全与营养健康意识。（张丽君 余皓若 刘桁）