今日竹山网消息 4月22日,竹山二中举行食堂师傅厨艺比赛,用匠心美味守护师生舌尖上的幸福。
比赛现场,食堂师傅洗菜、备料、切配、烹饪,一系列动作娴熟流畅、有条不紊。菜刀起落间,食材化作均匀的丝、方正的块;灶台火焰跳跃,油盐酱醋的巧妙搭配,碰撞出诱人香气。师傅们不仅注重菜品的色香味形,更坚守健康营养理念,兼顾口感与膳食均衡,每一道菜都凝聚着用心与温暖。
本次比赛设置家常菜、特色菜两个环节,既有贴合师生日常口味的清炒土豆丝、番茄鸡蛋汤,也有师傅们精心制作的烧排骨、卤牛肉。评委由学生和教师代表组成,他们从口味、造型、营养、卫生四个维度严格打分,细致点评每一道菜品的亮点与不足。赛场旁,观摩的师生不时驻足称赞,阵阵香气萦绕校园,温暖了整个校园时光。
一碗热饭,一份温情;一勺热菜,尽显关爱。食堂师傅们日复一日坚守岗位,用心用情烹饪可口饭菜,为师生们打造更美味、更健康、更贴心的餐饮服务,守护校园食品安全。(詹鹏)


