今日竹山网消息　4月22日，官渡镇中心学校组织辖区中小学、幼儿园食堂工人开展厨艺初赛。

　　比赛以“提升食堂服务能力 促进学生健康成长”为主题，围绕安全卫生、营养搭配、厨艺技能等方面展开比拼。参赛人员规范操作、精心烹饪，严格落实低盐低油低脂要求，充分展现专业素养。

经公平评审，学校选拔2名优秀选手，将代表官渡镇参加全县决赛。此次初赛以赛促学、以赛提能，有效提升校园食堂保障能力，为学生健康成长筑牢饮食安全防线。（张建宁）