今日竹山网消息 为切实筑牢幼儿饮食安全防线，保障幼儿膳食营养与健康，3月6日上午，大庙乡中心幼儿园特邀膳食家委会成员走进校园，开展春季开学幼儿饮食安全督办活动，以公开透明的方式，携手家长共护幼儿舌尖上的安全。

活动中，家委会成员在园方陪同下，实地走进食堂操作间、备餐间、食品储藏间等关键区域，仔细查看食堂环境卫生、食材新鲜度、餐具消毒流程、食品储存规范等情况，详细了解食材采购、加工制作、餐食留样等全流程管理细节，对幼儿园严谨规范的食堂管理工作给予充分认可。

实地查看结束后，幼儿园组织召开2026年春季开学膳食家委会专题会。会上，园方就本学期幼儿膳食搭配计划、营养食谱制定、食品安全管控措施等内容向家委会进行详细汇报，家委会成员围绕幼儿膳食营养、口味适配、食材多样性等方面积极建言献策，双方深入沟通交流，共同为幼儿科学营养膳食、安全饮食保障凝聚家校合力。

此次活动，进一步搭建了家园沟通的桥梁，让家长直观了解幼儿园饮食安全管理工作，强化了家园共管共护的责任意识。未来，大庙乡中心幼儿园将持续严守食品安全底线，科学优化幼儿膳食，以更细致、更规范的管理，为幼儿健康成长保驾护航。（朱猛）