今日竹山网消息 为持续提升学校后勤服务精细化、规范化水平,切实守护师生“舌尖上的安全”,保障膳食经费合规高效使用,11月14日,茂华中学组织开展后勤管理工作专题培训会。
培训以“膳食经费规范管理”为主题,从经费预算编制的科学性、收支流程的闭环管控、审计监督的常态化实施等方面展开详细讲解,结合学校实际案例明确经费使用的红线与底线,确保每一笔膳食经费都用在“刀刃上”。
在聚焦食品安全关键环节,系统解读了相关法律法规,围绕食材采购索证索票、储存分类分区、加工操作规范、餐具消毒流程及食品留样管理等重点内容进行细致辅导,通过典型案例警示强化参会人员的风险防范意识。
下一步,该校将以此次培训为契机,持续健全校园食品安全与经费管理长效机制,常态化开展自查自纠,切实把培训成果转化为提升后勤服务质量的实际成效,为师生营造安全、健康、规范的校园餐饮环境。(胡晓红 魏华)

