人民路幼儿园:家校联动护舌尖安全

2025-11-17 10:03   竹山县融媒体中心   董样样

今日竹山网消息 为切实保障师幼饮食安全与身体健康,11月13日,人民路幼儿园特邀膳食监督家长委员会成员走进校园,以家校协同之力开展食堂专项整治,为舌尖安全筑牢“防护墙”。

本次专项整治聚焦食堂食品安全关键环节,直击隐患排查核心。家长监督员与园方管理人员组成联合检查组,重点核查食品原料采购索证索票、进货查验制度落实情况,坚决杜绝过期变质、“三无”食品流入校园;深入后厨查看食品加工制作全流程,对生熟分开存放、食材烧熟煮透等操作规范执行情况进行细致督导;强化餐饮具清洗消毒环节检查,确保流程合规、杜绝交叉污染;同时对食品配送车辆卫生、储存温度控制及配送过程安全保障措施等进行全面排查,全方位拧紧食品安全“螺丝”。

此次行动既精准排查了安全隐患,更搭建了家校沟通监督的桥梁。下一步,人民路幼儿园将以此次整治为契机,持续深化食品安全管理,主动接受社会监督,健全长效管理机制,以更严标准、更实举措,为全体师幼营造安全、健康、放心的饮食环境。(雷凤丽 胡晓红)

 

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