今日竹山网消息 “刷脸就餐快,饭菜既新鲜又营养!”官渡镇中心学校学生的点赞,道出了数字食堂带来的新变化。今年以来,该校以数字食堂建设为抓手,让校园餐安全、营养、透明等落地见效。
该校依托数字平台实现“源头可溯、价格透明”,通过规模采购降低成本,让餐费更多投入到食材品质上。操作间“明厨亮灶”实时监控,食材入库、加工、留样等环节数字化记录,异常情况自动预警,构建全流程安全防线。同时,学生就餐情况、食材检测结果等一键可查,搭配教师陪餐、家长试餐等制度,形成家校共治合力。
如今,该校校园餐品种类更丰富、营养更均衡,学生吃得舒心、家长放心,数字赋能让校园餐服务提质增效,切实守护了师生“舌尖上的安全”。(张建宁)

