今日竹山网消息  “同学，今天的饭菜热不热？口味还适应吗？”11月7日，竹山县擂鼓镇组织膳食委员会代表、人大代表、家长代表及新闻媒体代表、村干部代表、市场监管所工作人员，协同联动随机进入擂鼓中学食堂，按标准缴纳餐费后与学生同排队、共用餐，以“沉浸式”陪餐践行“八个每”要求，推动校园餐专项整治“突击战”走深走实。

代表们直奔食堂后厨关键区域，详细询问食材输送频次、如何保鲜等并逐项核查食材的第三方检测报告与采购溯源台账，确保“来源可溯”；在操作间，仔细检查刀具、砧板等色标管理是否规范，查看废弃标签是否及时清除，督促整改“标签张贴不规范”问题；在消毒期间，核验餐具消毒记录和设备运行状态，并紧盯“过程可控”的底线。

下一步，擂鼓镇将扛牢属地管理责任，健全“学校主体、家长监督、社会参与”共治监督机制，以“四个最严”标准守住校园食品安全底线，细化管理流程、强化责任闭环，用严实举措守护学生“舌尖安全”，以实际成效回应党和人民的殷切期盼。（谢碧琴  张亮）