今日竹山网消息 “这批青菜新鲜度达标,重量也符合采购清单。”11月5日上午,在擂鼓镇护驾小学食堂门口,几名人员正围在智能称重设备旁,仔细核验刚送达的蔬菜食材——这是该镇“两代表一委员”参与校园食品安全监督的首个环节。
当日,“两代表一委员”一行先来到食堂食材入库区,对当日配送的蔬菜进行现场称重、查验,确保食材来源可溯、品质合格;随后走进学生餐厅,与孩子们同坐一桌共进午餐,亲身体验饭菜的口味、分量与就餐环境,还不时询问学生“饭菜合不合胃口”“有没有吃到过不新鲜的食材”。
餐后,一行人在学校会议室参与了膳食委员会座谈会,现场填写《校园食品安全满意度问卷》,围绕食材采购流程、食堂卫生管理、学生营养搭配等方面提出建议。“陪餐不是走形式,而是要真真切切帮孩子把好饮食关。”参与活动的代表表示,后续将持续跟踪校园食品安全问题的整改落实情况。(师贞辉)


