今日竹山网消息 5月29日,人民路幼儿园以“食品卫生大于天家校携手护平安”为主题,组织开展“食堂食品卫生安全家长开放日”活动,强化校园食品安全管理,增进家校互信。
活动中,膳食委员会成员及家长代表们深入食堂操作间、仓储区,检查食材采购台账、加工流程、餐具消毒及卫生管理制度落实情况。代表们对该园明厨亮灶、分类存储、科学配餐等规范化管理举措给予肯定。
实地检查结束后,家长代表通过匿名评价表反馈检查意见,并提出优化建议。该园园长详细汇报了食材源头采购、卫生管理及营养配餐机制,强调幼儿园始终以“安全、营养、健康”为核心,通过严格流程管控和常态化培训,确保幼儿饮食安全。
茂华中学党政主要负责人在总结讲话中呼吁家校协同发力,充分发挥膳食委员会桥梁作用,鼓励家长积极参与监督,对任何侵害幼儿权益的行为“零容忍”,共同筑牢食品安全防线。(魏华 李刚珠)