兴竹国投集团:强化安全管理培训 筑牢发展基石

2025-05-22 17:09   竹山县融媒体中心   卢波

今日竹山网消息  为进一步提升桃花源大酒店整体安全管理与服务水平,保障宾客的生命财产安全与优质入住体验,5月21日,兴竹国投集团精心组织了一场涵盖食品安全、治安安全、消防安全及酒店经营管理等多方面业务的综合培训活动。

本次培训特别邀请了多位行业专家进行授课。县市场监督管理局城关监管所所长何耀波凭借其丰富的监管经验和专业知识,深入浅出地讲解了食品安全领域的各项法规和标准。从食材采购、储存到加工制作,再到餐饮具消毒等各个环节,都进行了细致入微的剖析,并结合实际案例,强调了食品安全管理不善可能带来的严重后果,让酒店员工们深刻认识到食品安全是酒店经营的“生命线”。

县公安局城关水陆派出所警官王泽明聚焦治安安全,围绕酒店日常运营中可能遇到的安全隐患和突发事件,如盗窃、诈骗、打架斗殴等,详细讲解了预防措施和应对方法。通过生动的案例分析和实用的技巧传授,提高了酒店员工们的治安防范意识和应急处理能力,为酒店营造安全有序的住宿环境提供了有力指导。

县消防救援大队技术员赵祥锋带来了专业的消防安全知识培训。他结合酒店的建筑特点和火灾风险,详细介绍了火灾预防、火灾报警、初期火灾扑救以及疏散逃生等方面的知识和技能。现场演示了灭火器、消火栓等消防器材的正确使用方法,并组织员工进行了实际操作演练,确保每位员工都能熟练掌握消防器材的使用技巧,在关键时刻能够迅速有效地进行灭火和疏散。

此外,县餐饮行业商会会长、合碗席餐饮公司董事长王成兵结合自身丰富的酒店经营管理经验,分享了酒店运营中的成功案例和管理心得。他从服务质量提升、客户关系维护、市场营销策略等多个角度,为酒店员工提供了宝贵的建议和思路,有助于酒店进一步提高经营管理水平,增强市场竞争力。

培训过程中,员工们认真听讲、积极互动,不时提出自己在工作中遇到的问题和困惑,授课专家们都一一给予了耐心细致的解答。通过此次培训,全体员工对食品、治安、消防安全等方面的重要性有了更深刻的认识,安全意识得到了显著提升。大家纷纷表示,将把所学知识运用到日常工作中,严格遵守各项安全规章制度,为酒店的安全运营贡献自己的力量。桃花源大酒店相关负责人表示,此次业务培训是酒店加强安全管理、提升服务质量的重要举措,未来,酒店将继续定期组织各类培训活动,不断提高员工的业务素质和综合能力,以更加专业、安全、优质的服务迎接每一位宾客,为酒店的长远发展奠定坚实的基础。(喻松  袁智宝)

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