今日竹山网消息 为让家长更全面的了解幼儿园的膳食管理情况，搭建起家园共管的膳食交流平台，共推幼儿园膳食质量的提升，3月14日，擂鼓镇护驾幼儿园组织开展了膳食委员会会议暨家长陪餐活动。通过实地参观、透明化沟通和沉浸式体验，搭建家园协同监督平台，共同守护幼儿“舌尖上的安全与健康”。

当天上午，后勤王主任向家长代表们详细介绍了幼儿园膳食管理的整体情况，包括食材采购渠道、食谱制定原则、食品加工流程以及食堂卫生安全管理等方面。同时，针对家长们关心的营养搭配、食材新鲜度等问题，进行了耐心解答。随后，又带领大家实地参观了食堂的操作间、储物间等区域。干净整洁的环境、规范的操作流程以及严格的食品安全管理制度，给家长们留下了深刻的印象。家长们纷纷表示，看到幼儿园对食品安全如此重视，把孩子的饮食交给幼儿园很放心。

参观结束后，家长代表们与幼儿一同用餐，亲身感受幼儿的伙食质量。陪餐过程中，仔细观察孩子们的用餐情况，通过与孩子们的亲切交流，大家一致认为幼儿园的膳食营养安全,菜品清淡而不失美味,纷纷感慨：“难怪我家孩子总说家里的饭菜没有幼儿园的好吃，一品尝，果然名不虚传......”

此次活动不仅增强了家园互信，更以“舌尖上的细节”彰显擂鼓镇护驾幼儿园精细化管理的初心。（王新润 邵苗苗）