今日竹山网消息为全面贯彻落实校园食堂管理“八个每”工作机制，10月30日，柳林乡公祖小学组织了“食堂开放日”活动，邀请家长代表走进学校食堂，观摩清洗、切配、烹饪等环节，“零距离”了解膳食加工全流程、厨房设施设备、食品留样、后勤公示栏等情况，并与学生共同品尝营养午餐，以此形成监管合力，让学校食堂真正成为放心食堂，确实保障“舌尖上的安全”。（刘进才  胡祖国）