今日竹山网消息为 进一步提升校园膳食水平,10月10日,楼台乡楼台九年一贯制学校召开了2024年秋季首届膳食委员会会议。
会上,学校食品安全负责人围绕食堂管理、食品卫生安全、营养搭配等膳食安全现状做了简要介绍,家长及教师委员会代表畅所欲言,分别从食品的“色、香、味”等方面提出建议。随后,学校邀请膳食委员们实地参观,让学校的食堂公开化、透明化。家长代表们来到学校食堂,实地查看了食堂的餐厅、仓库、餐具清洗消毒间等区域,食堂负责人介绍了食品的采购、储存、加工、烹饪、留样等各个环节的操作流程,家长们对食堂的卫生状况和规范化管理表达了高度的赞许。
本次膳食委员会的召开,进一步加强了家长与学校的有效沟通,对提高学校的膳食质量起到积极的促进作用。该校将继续把好食堂“安全关”、“营养关”,为学生健康成长保驾护航。(曾宪伟 张涛 黄玲玲)