今日竹山网消息　9月25日，县教育局、市场监督管理局联合检查组对城关镇中心幼儿园食堂安全工作进行专项检查，城关镇中心学校负责人陪同检查。

此次检查的重点为食品安全管理员履责、食品安全管理制度建设，食堂原料采购把关、存储情况、从业人员培训情况以及加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节的规范操作情况等。

随后，检查组要求幼儿园要严格落实食品安全管理的主体责任，实行学校食品安全第一责任人制度，严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，中小学校、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和整改集中用餐过程中存在的问题。（任初玉、杨琴、陈潇潇）