今日竹山网消息 9月21日,在南京国际博览中心举行的第六届中国乡村文化振兴高层论坛上,竹山县文化旅游局非遗中心主任徐丹作的《乡村振兴背景下制茶技艺产业化传承研究——以竹山县飞云山茶为例》学术报告被评选为“第六届中国乡村文化振兴高层论坛优秀论文”。
徐丹的报告简要介绍了飞云山绿茶的历史渊源、制作流程及独特工艺,结合得峰茶叶专业合作社以非遗资源打造精品绿茶,以精品绿茶提升经济效益,以效益共享实现农民增收,以农民增收带动乡村振兴的成功经验,指出“非遗赋能”是乡村振兴的重要助力,非遗茶企可以通过非遗技艺的创造性转化和创新性发展提升自身造血功能,实现经济效益、社会效益及非遗传承三丰收。
据悉,“飞云山绿茶炒制技艺”是十堰市非物质文化遗产代表性项目,得胜镇文峪河村村民在得峰茶叶专业合作社总经理李易铭带领下,建造了千亩示范茶园和“飞云山茶非遗传习工坊”,以古法工艺制作精品绿茶,以传统手工和机器生产相结合的方式生产高档绿茶,成功激发乡村振兴内生动力,直接带动农民增收。如今种茶采茶已经成为当地农民的主要职业。目前,得峰茶叶专业合作社联结农户490户,平均每户增收5000至8000元。飞云山茶业的兴起,为当地农民提供了可持续生计,为非遗技艺助力乡村振兴提供了一个典型案例。(吕露)