今日竹山网消息 9月19日，县市场监督管理局联合县教育局后勤办公室，来到大庙乡全胜小学进行安全专项检查。

检查组一行首先对食堂的食材采购渠道进行了严格审查，确保所有食材来源可追溯，质量有保障。随后来到食材储存区、加工制作间及餐具消毒间，通过现场察看、询问记录、抽样检测等多种方式，重点检查了食材的储存条件、加工制作流程、餐具消毒设施的运行情况以及食堂的整体环境卫生状况。检查组还就食品安全管理制度、从业人员健康管理及培训情况等方面进行了细致询问，并就发现的问题进行了现场指导，要求食堂立即整改，确保各项措施落实到位。

“食品安全无小事，直接关系到师生的身体健康和生命安全。”该校负责人表示，“我们将继续加大对学校食堂的管理力度，建立健全长效监管机制，确保学校食品安全工作常抓不懈，让家长放心，让社会满意。”（王全山  陈聪  吴荻）