今日竹山网消息 田家少闲月,五月人倍忙。近日,在擂鼓镇西河村一组50余亩旋耕机已平整的土地上,村民们正在热火朝天地种植油葵,大家铆足干劲,刨坑、栽种、覆土一气呵成,现场一派繁忙的劳作景象。
油葵是“油用向日葵”的简称,是我国四大油料作物之一,其葵花籽可榨出低胆固醇的高级食用葵花油,具有良好的食用油品质。油中含较高的维生素E和胡萝卜素,且亚油酸含量高达66%,长期食用有防三高、抗癌等保健作用,非常符合当前的养生保健标准,因此被誉为21世纪“健康营养油”!
“油葵种植投入少、易管理、产量稳定,与种植其他农作物相比,不仅在夏秋两季能引来游客观赏葵花,还能收获葵花籽,榨出葵花籽油增加群众收入,是一举两得的好产业,深受群众的喜爱。”西河村党支部书记向继明笑着说。
近年来,擂鼓镇大力探索特色农业与乡村旅游有机结合的乡村振兴新途径,将特色种植与美丽乡村建设相结合,延长农业产业链,因地制宜,使农村资源发挥最大效益,增加就业岗位,帮助农民增收。(彭晓宇 方松青 陶地生)