今日竹山网消息 为更好架设家校沟通的桥梁,提升食堂管理水平,确保学生饮食安全。4 月22日,竹山职校邀请30余名学生及家长一同走进食堂,亲身感受学校的餐饮服务。
活动中,学生和家长了解了食堂的运营流程和食品安全管理措施,听取了食品安全工作情况介绍,参观了食堂食品加工制作流程、工作环境及消毒、留样等设施。食堂工作人员热情地向大家介绍了食材采购、储存、加工等环节,让家长和同学们对食堂有了新的认识。
参观中,家长们建言献策、提出宝贵意见。该校食品安全管理人员与家长代表就饭菜质量、食堂卫生等方面进行深入交流,详细记录了家长提出的合理化建议和意见,并当场表态,将拿出相应的优化方案,不断提升食堂服务水平。(张善勇 雷超)