今日竹山网消息 1月11日,官渡镇中心学校联合镇市场监管所对该校后勤食品安全进行全方位检查。
检查组以现场察看和查阅档案相结合的形式,重点对该校食堂各区域的环境卫生、餐炊具及各区域的消毒消杀、食品原材料的进货查验及索证索票、从业人员健康证情况、各项食品安全制度的落实及存在的安全隐患进行详细检查。
此次督导检查,学校食堂食材新鲜、来源正规、食堂从业人员能熟练掌握基本食品安全知识。针对督查中发现的问题召开了反馈会,提出整改意见,责令限期整改到位,保障师生舌尖上的安全。(张建宁 王金涛 李海涛)
今日竹山网消息 1月11日,官渡镇中心学校联合镇市场监管所对该校后勤食品安全进行全方位检查。
检查组以现场察看和查阅档案相结合的形式,重点对该校食堂各区域的环境卫生、餐炊具及各区域的消毒消杀、食品原材料的进货查验及索证索票、从业人员健康证情况、各项食品安全制度的落实及存在的安全隐患进行详细检查。
此次督导检查,学校食堂食材新鲜、来源正规、食堂从业人员能熟练掌握基本食品安全知识。针对督查中发现的问题召开了反馈会,提出整改意见,责令限期整改到位,保障师生舌尖上的安全。(张建宁 王金涛 李海涛)