今日竹山网消息 1月10日,县农业农村局组织20余名青年干部在茶博馆开展武当山茶茶艺培训,培训邀请湖北楚茶文化发展有限公司专业老师进行授课。
“右手握住茶杯下部,左手托杯底,右手手腕按逆时针转动,双手一齐动,使茶杯各部分与开水充分接触,涤荡之后将里面的开水倒入废水盂中……”培训课上,全国第一届职业技能大赛茶艺项目冠军、全国技术能手陈胜男耐心细致地教学员们泡茶,仔细讲解动作要领和注意事项。学员们一边聆听老师讲课,一边跟着老师练习温杯、摇香等动作。
青年干部吕慧慧说:“以前没接触过茶艺,平时也不怎么喝茶,觉得泡茶是很简单的事,参加培训后,觉得这里面的学问很深,很多细节体现了泡茶人的礼貌和对喝茶人的尊重,感受到了传统文化的深厚。”
此次培训围绕六大茶类基础知识、茶叶种植管理技术、茶叶审评及相关文化配套知识,结合实操开展茶叶品鉴、茶艺表演、茶事礼仪、茶事冲泡等,一改理论教学与实训教学分开进行的做法,将整个课程教学有机融合,无缝衔接。通过培训,提高了学员的茶艺技能和茶文化素养。
下一步,县农业农村局将进一步丰富培训方式,提升培训层次,打造一支“随时应战,随时能战”的茶艺师梯队,营造浓厚茶乡氛围,提升竹山茶文化的传播力和影响力。(王驾驭 熊飞)