今日竹山网消息 1月3日,擂鼓中学召开食品安全月调度会,进一步守护校园食品安全,切实加强食品安全管理,落实食品安全主体责任,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。
会议传达了省食品安全视频会议精神,并对近期食品安全工作作了总结和工作部署。要求食堂工作人员严格执行规章制度,切实履行食堂人员的职责,坚持做好每日货物验收及索票索证,库房管理,严守食堂原料采购关,加工制作关,环境卫生关等,严格落实“日管控、周排查、月调度”,发现问题及时解决,及时上报,合力保障食品安全和食品质量。
该校将持续全力维护全体师生身体健康和生命安全,牢牢守住食品安全防线,以时时放心不下的责任感,坚持久久为功,让师生吃得舒心,让家长和社会放心。(王凌峰 万永理)