今日竹山网消息 连日来,秦古市场监管所扎实开展“双节”食品药品安全大检查,排查治理食品药品安全风险隐患,全力保障2024年元旦、春节“两节”期间食品药品安全。
针对“双节”食品消费特点,此次检查主要集中在市场门面、周边摊贩、超市、药店等重点场所,以猪肉、牛羊肉、肉类卤制品、生鲜食品、酒类等消费量大的年货肉类储备品为重点,通过查看经营者进货查验台账和索证索票落实情况,严查销售来源不明、无检验检疫证明或检验不合格肉类及其制品等违法行为。检查中,市场监管人员提醒经营者要依法从事经营活动,守牢进货和销售关卡,从源头杜绝不符合食品安全标准的肉类及其制品进入市场,严防过期变质、假冒伪劣食品、不合格药品在市场流通,确保消费者买到放心的肉类及其制品。同时,加强对肉类及其制品价格监管,杜绝节日期间乱涨价行为,维护食品市场价格稳定。
此次节前大检查,旨在督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,规范生产经营行为,进一步加大食品、药品安全监管力度。同时,充分发挥食品安全监督抽检的作用,有效保障节日期间广大人民群众饮食安全和身体健康。(陈文 石锐)