今日竹山网消息 随着中秋佳节临近,各式月饼已在各大商超亮相。为确保县域节日食品安全,规范月饼市场秩序,保护消费者合法权益,近日,县公共检验检测中心开展中秋节前食品安全专项抽检工作。
中心对生产环节以及市面售卖环节的节日食品进行抽样检测。本次抽检主要对月饼的微生物指标及理化指标等方面进行检测,侧重检测食品添加剂含量、重金属残留等关键项目,为食品安全精准监管提供更有效的数据支撑,为消费者“舌尖”上的安全把好源头关。
下一步,县公共检验检测中心将持续加强中秋期间月饼等节日食品的监督抽检力度,进一步消除食品安全风险隐患,不断提升县域食品安全水平,让消费者度过一个安心舒心的中秋佳节。(刘勤)