今日竹山网消息 9月5日,柳林乡九年一贯制学校开展2023年秋季食品安全讲座,进一步加强学校食品安全工作,切实提高在校师生食品安全责任意识,有效预防校园食品安全事件的发生。
培训以“食品安全进校园”为主题,围绕食品安全法律法规、学校食堂现状,结合现教育实际,针对中小学学校食堂食品安全管理与操作规范进行了详细讲解。
同时,针对食堂原材料采购环节、人员健康管理、餐饮用具的清洁消毒等方面进行了深入解读,并督促学校落实好日管控、周排查、月调度。(李磊)
今日竹山网消息 9月5日,柳林乡九年一贯制学校开展2023年秋季食品安全讲座,进一步加强学校食品安全工作,切实提高在校师生食品安全责任意识,有效预防校园食品安全事件的发生。
培训以“食品安全进校园”为主题,围绕食品安全法律法规、学校食堂现状,结合现教育实际,针对中小学学校食堂食品安全管理与操作规范进行了详细讲解。
同时,针对食堂原材料采购环节、人员健康管理、餐饮用具的清洁消毒等方面进行了深入解读,并督促学校落实好日管控、周排查、月调度。(李磊)