县市场监管局:随机查餐厅 制止餐饮浪费

2023-07-15 14:07   竹山县融媒体中心   明康

今日竹山网消息 连日来,县市场监管局开展制止餐饮浪费“随机查餐厅”行动,对城区部分餐饮服务单位、夜市烧烤店、网红店的制止餐饮浪费落实情况进行监督检查。

检查现场,执法人员重点检查了证照信息、从业人员信息、食材采购、仓储、加工过程控制情况,查看餐饮服务单位是否有厉行节约、制止餐饮浪费的宣传标识,是否推出“小份菜、半份菜”,是否主动提示消费者按需适量点餐,是否将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”工作中。此次随机检查餐饮服务单位27家,对检查发现的问题现场下达了限期整改通知书。(易淑勇 王小青)




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