竹山是“中国高香型生态绿茶之乡”，现有茶叶基地30万亩。如何提高茶叶的利用效率，增加农民收入？得胜镇率先探索了“芽茶+大宗茶”双链推进的茶叶开发新路径。  

5月25日，走进得胜镇五道河村大磨垭茶园，一垄垄整齐的茶树随着山势绵延起伏，采茶工人手持采茶机穿梭其间，伴随着机器的轰鸣声，茶叶顶端两厘米的茶叶便被整齐地割下，成为大宗茶的原材料。大宗茶又名“大众”茶，原材料就是精品加工名优茶剩下的叶子，以量大取胜，对茶叶的生长环境、品质和生产加工方式要求较低，可以最大程度地发挥茶产业的经济效益。

江涛是得胜镇五道河村村党支部书记，据他介绍：“清明节前，该镇的村民一般只采摘芽茶、一芽一叶的明前茶，采摘期结束后，剩下茶叶就会剪了扔地里当肥料，基本没什么价值。”

为了开发利用大宗茶，近年来，县委、县政府一方面通过幼龄茶园管护、以奖代补等方式壮大茶叶基地规模，另一方面逐渐加大市场主体的培育力度，培植更多市场主体参与到大宗茶的生产上来。“本地企业有了大宗茶的加工需求，大幅提升了茶园单位产量和经济价值，有效促进了农民增收。”县茶叶产业办副主任王兴明说。

湖北竺山红生态农业有限公司就是我县培植的一个典型企业。在得胜镇竺山红大宗茶加工车间内，工人把刚收购的茶叶鲜叶放入制茶设备，经过杀青、初揉、脱水、复揉、二青、烘干工序完成后制成成品，再打包出售。该公司总经理胡德维介绍：“十几天前我们正式开始生产，目前生产了20多吨干毛茶，收购了80多吨鲜叶。”

就在前不久，得胜镇湖北星梦茶业股份有限公司收到了来自俄罗斯的第二批红茶订单。

“大宗茶”有了生产线，就需要采购大量的鲜叶。记者在竹坪乡竹坪香茶叶加工车间内的鲜叶收购区看到，村民一个接一个前来售卖茶叶。该公司按照1.5元至0.5元的价格进行收购。相比之前，茶农们均可多赚一笔夏秋两季的茶叶钱。

“今天摘了一点拿来卖，没想到还卖了25元钱，照这个算，夏秋两季，一亩茶园随随便便挣个千把块钱不成问题。”收购“大众茶”带来的好处，让村民徐家权十分开心。

如今，大宗茶的生产再次为茶农们带来了发展机遇，在县委、县政府的推动下，茶企和茶农们纷纷铆足了干劲，对大宗茶未来的发展充满了希望。“下一步，我们将在全县推广大宗茶，增加茶叶的利用率，同时进一步创新机制，为大宗茶生产企业提供服务，加强茶园管护，提高茶叶的产出率，为企业提供优质的原料。”县茶叶产业办副主任王兴明说。

                      （杜登艳）