深河乡中心学校:师傅赛厨艺 一起向“味”来

2023-05-05 08:26   竹山县融媒体中心   王泽昆

  今日竹山网消息 4月28日,深河乡中心学校“鑫裕杯”后勤岗位练兵暨食堂师傅厨艺大赛在该乡九年一贯制学校举行。

  为欢庆“五一”,歌颂劳动美,巩固学校食堂保障服务不到位问题专项整治成效,强化后勤管理能力水平提升,展示学校后勤岗位练兵成果,深河乡中心学校精心组织了本次赛事,来自全乡所有学校食堂的师傅全员参加本次厨艺大赛。

  比赛现场,4台液化灶、操作台一字排开,12名参赛选手分三批次轮流上台比赛,整齐的着装、娴熟的刀工、漂亮的颠勺……美妙的味道在烟火气息中升腾。“花开富贵”“雪菜惊鸿”“红金汤”“红烧鲤鱼”……一道道参赛菜品伴着好听的菜名被端到了评委席。由教师、家长、学生组织的评委团从师傅着装、规范操作流程、刀工、菜品的色香味等方面,逐一对参赛作品进行打分。

  经过激烈的竞争,来自一贯制学校的6号选手周克琴凭借“红烧鲤鱼”一举拿下了大赛冠军。(陈兴阳)


比赛现场



由教师、学生及家长代表组成的评委团



选手和主持人现场互动



评委打分



家长代表为冠军颁奖

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