今日竹山网消息 为保障广大师生“舌尖上的安全”，进一步加强校园食品安全监督管理，近日双台乡以春季攻势为契机，组织应急办、市场监管所针对校园食品安全开展了专项行动，对辖区内各学校进行了全面安全检查。

此次检查重点查看了学校食堂设施设备、食堂环境卫生消毒、食品经营许可情况、从业人员健康体检和培训情况、食堂食物留样、明厨亮灶等；重点询问了学校食品安全制度落实、食品原材料采购与检测、厨房规范操作及记录，仔细察看了原料贮存间、蔬菜储藏间应急消防设施没备完好及有效期情况，对检查中发现的个别问题当面指正并现场整改。（张寻 柯尊林)