县市场监管局:多举措制止餐饮浪费

2023-03-29 11:25   竹山县融媒体中心   明康

今日竹山网消息 勤俭节约是中华民族的传统美德,为在全社会营造节约为荣、浪费可耻的氛围,县市场监管局多举措制止餐饮浪费行为。

召开专题会议,安排部署制止餐饮浪费专项整治工作。3月28日,县市场监管局组织各乡镇市场监管所、各学校幼儿园负责人、餐饮行业协会及城区餐饮单位负责人共200余人,参加制止餐饮浪费专项整治工作会议,对制止餐饮专项工作进行安排部署。

广泛宣传,营造浓厚的宣传氛围。通过网站、QQ、微信等媒体发布制止餐饮浪费倡议书;组织志愿者进校园、餐厅、商场开展反食品浪费宣讲,发放宣传资料、同餐饮经营单位签订承偌书,利用电子屏播放宣传片,引导消费者自觉抵制大操大办,摒弃“爱面子”“讲排场”等陋习,自觉做移风易俗、勤俭节约的典范。

加强餐饮环节监管,加大监督检查力度。组织执法监管人员开展“随机查餐厅”行动,积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,不断加大执法力度,纠正未主动提示甚至诱导点餐等违法行为。

下一步,县市场监管局将加大督导检查和执法处罚工作力度,着力解决餐饮企业、外卖点餐、单位食堂存在的食品浪费行为;充分发挥食品行业协会的引导作用,强化行业内部自律,督促市场主体积极响应反对食品浪费的号召,将“厉行节约,反对浪费”融入生产经营全过程;定期向社会公布一批典型案例,畅通举报渠道,引导公众形成科学、理性、文明消的消费习惯。(周勇 陈勉 易淑勇)




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