擂鼓镇护驾幼儿园:“食”战演练守护餐桌安全

2023-03-15 17:25   竹山县融媒体中心   王泽昆

  今日竹山网消息 3月15日上午,擂鼓镇护驾幼儿园开展了食品安全应急演练,以确保学校能应急处置可能发生的食品卫生安全事故,切实保障师生的生命安全。

  演练前,园所制定了食品安全应急预案,成立了食品安全应急小组,组织全体教职工进行了食品安全应急预案的专项培训学习,并就此次演练做了详细的安排部署。

  演练模拟大二班3名幼儿同时出现严重呕吐、腹泻等疑似中毒症状,在接到班主任紧急求助电话后,保健医生火速赶往事发教室,为幼儿进行初步诊断,果断对孩子作催吐处理并及时上报。园长迅速跟医疗卫生部门取得联系,汇报上级领导后,立即启动食品安全应急预案。行政值班教师对全园幼儿进行健康大排查,核实具体情况,后勤责任人立刻要求食堂工人停止一切操作,并对食物进行封存,关闭食堂大门,保护好现场,等待相关人员查验取证。

  整个演练过程行动迅速、有序规范、工作高效。提高了该园应急处理食品安全突发状况的能力,为促进学校教育的健康发展,维护学校和社会稳定打下了坚实的基础。(许静谊 吴立芳 张武)


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