故乡的年味儿

作者 ：谢心红

　　每到过年时节，我总会想起小时候在故乡过年的情景，那撒在心头、溶入血脉中的“年味”悠悠荡荡，挥之不去，令人回味。

　　我的故乡在鄂渝交界的边远山区，那里山清水秀，民风淳朴。小时候，我和其他小孩子一样，总盼望着过年。临近年底，就扳着指头数还有几天过年。因为在我看来，过年似乎就是小孩子的节日，能够实现很多愿望，能收压岁钱，能穿新衣服、新鞋子、吃好的，还能走亲戚、串门子、放鞭炮……这些简单而又实在的收获，会让我无比满足和快乐！

　　置办年货，在我老家叫“忙年”。忙年，要杀年猪、装香肠、打汤圆。杀猪这天，请一个杀猪匠，再叫上几个身强力壮的帮手，用平时煮猪食的大铁锅烧上一锅滚开水，在地坝里置上一个大腰盆。几个人就从猪圈里将一头肥猪拖出来，将其按在一条大木凳上，便开始杀猪。

　　主家在杀猪这天，还要请左邻右舍聚餐，也叫“喝年猪汤”。既联络感情，也表示祝贺。杀猪匠分割好猪肉后，主妇拿起一大块还冒着热气的肉开始烹饪，很快一大桌美食就制作完成了。

　　故乡的年，应该是从“腊八”正式拉开序幕的。这天一大早，家家户户都开始忙着煮“腊八粥”，寓意着五谷丰登、粮食丰收。

　　过了“腊八”，大小商铺就陆续摆上年货了，每逢赶集时，四面八方的人都涌向集镇。放眼望去，只见那黑压压的人群里，有买烟酒糖茶的，有买鸡鸭鱼肉的，有买鞭炮香纸的，有买春联年画的，还有买衣服鞋袜的……你若走进人群里，几乎寸步难行。当人们把各种各样的年货乐滋滋地搬进家里时，年也就红火喜庆起来了。

　　过年前，家家户户还有一件大事要做，那就是大扫除。这大扫除，在我老家叫“打扬尘”。儿时的我觉得“打扬尘”挺有意思，男人们戴上草帽，女人们则包上头巾，他们把扫帚绑在一根长竹竿上，确保旮旮旯旯都能扫到，随后把箱子、柜子、桌子等家具，都搬到院子里擦洗一遍，还要把部分家具变换一下位置重新摆放。一番整理过后，感觉家里焕然一新，心情也跟着变好了。

　　这忙着忙着，很快就到大年三十了。这一天，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，鞭炮声此起彼伏，连绵不断。当然，这一天要做的事情还有很多，要做团年饭、包饺子。小时候，商店里没有春联卖，自家和邻居家的春联，都由外婆吩咐我来写，不管内容怎样，用外婆的话说，只要喜庆就行。“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”等通俗易懂的祝福，也就深深地扎根在了我的脑海里。

　　当然了，这天的重头戏还是中午的那顿“团圆饭”。这顿饭把过年的喜庆气氛推向到了极致。无论你身在何方，但凡能够赶回家的，都必须回来吃这顿团圆饭。桌子上摆满了各种各样的美味佳肴，在一挂鞭炮的爆响中，全家人围坐在餐桌旁，开始享用那丰盛可口的大餐，尽享人间的天伦之乐。

　　除夕之夜，吃过晚饭，还要“守岁”。所谓守岁，就是一家人围坐在火炉边一起聊天，人们一边欣赏着春节联欢晚会，一边家长里短地聊到天亮。长辈会给小孩压岁钱，乐得小孩子们屁颠屁颠的。当晚，要燃放鞭炮“封财门”，封好财门后所有家人都不得随意外出，只有放了爆竹开了财门才能出行。到了午夜，开始燃放爆竹开财门，以示新年来临，期待一年大吉大利。

　　大年初一，人们都起得很早，穿新衣着新鞋戴新帽，打扮的整整齐齐漂漂亮亮，然后就吃甜酒汤圆儿，吃完后就去走亲访友，相互拜年，大家在“新年好”的祝愿声中尽情享受着新年的快乐。

　　正月初二这天，在农村属于最闲的时候。有人就组织踩高跷、玩狮子、划彩船，挨家挨户去拜年，说些恭喜发财之类的话，主人则送上数十元或上百元的喜钱儿。

　　再往后的一段时间里，直到正月十五以前，都是走亲访友的日子，村村寨寨也都沉浸在一片喜庆祥和的氛围之中。

　　到了正月十五，便是我国传统的元宵节，这标志着正月过了一半，是春节过后第一个十分重要的节日。这一天，很多地方都观花灯、猜灯谜、舞滚龙、划彩船、放烟花，热闹非凡。不过，在我老家过元宵节似乎比较简单。记忆里，家家户户都要吃汤圆、挂灯笼、赏月亮。夜深了一家之主还不忘对全家人叮嘱一番：“这年过了，节也过了，打明儿起，你们都收收心，各忙各的吧……”

　　时光荏苒，岁月不居，故乡的年味宛若一坛陈年老酒，在时光深处，散发着甘醇而清冽的香味，一点点地渗透到我的心底。我想，这大概就是故乡的年味儿给予我最大的精神依恋吧！

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