竹山二中:食堂管理“下功夫”

2021-09-13 15:58   竹山县融媒体中心   张荣菊

  今日竹山网消息 为规范和加强学校食堂安全管理,强化食堂从业人员责任意识、规范意识和服务意识,进一步提升学校食堂服务保障能力和水平。9月13日,竹山二中在学生餐厅召开食堂服务保障学生不到位问题整治专题会,集中学习《竹山二中关于食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作实施方案》、学校食堂安全隐患整改通知书及上级主管部门检查反馈需整改的问题相关内容。要求食堂工作人员提高业务能力,规范食品加工流程,注重水、电、设施设备等安全管理,在饭菜质量、价格管理、食堂卫生等方面严格把关,确保师生“舌尖”上的安全。(晏少贵)


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