今日竹山网消息 近日,擂鼓镇市场监督管理所联合镇派出所、财政所、卫生院等单位到全镇各中小学开展食堂食品安全隐患大排查大整治工作,这是该所落实全镇安全隐患大排查大整治行动,扎实开展“我为群众办实事”实践活动的一个缩影。
该工作专班重点检查学校食堂开展人员健康培训管理和建立完善食品安全管理制度及岗位责任制度情况;是否严格按规定做好原料索证索票工作,建立原料进货验收登记台账情况等。对检查中不符合要求的学校督促整改,并进行追踪复查,彻底消除“舌尖安全隐患”。
与此同时,该所还对辖区超市、农贸市场、餐饮店、药店等进行了排查,重点针对食品药品出厂检验、人员持证、消防设施配备和安全生产主体责任落实情况等内容进行检查,发放安全知识宣传手册200余份,切实做到安全防范教育入脑入心入行。(汤飞 周友华 向鹏飞)