升级小作坊 突破大市场

2021-04-12 09:42   竹山县融媒体中心   张荣菊

  今日竹山网消息 “白酒的外包装,除商标和生产厂址外,还必须注明产品的香型、配料表、生产许可证号、净含量、酒精度、生产日期、批号等,还要加上过量饮酒有害健康'的提示语。”4月9日,县市场监管局工作人员在上庸泉酒业有限公司检查时,对该企业的生产工艺流程、车间布局、产品包装等进行现场指导,帮助生产企业提档升级。

  竹山县上庸泉酒业有限公司位于麻家渡镇涧沟梁村,2020年建成,主打产品是质优价廉的高粱酒,年生产能力15万斤,2020年已生产3万斤。2021年与本村180多户农户签订300多亩优质糯高粱种植合同,按照保底价每斤1.8元保证收购,亩平收入可达2100元以上,高粱酒成为该村的富民产业。

  据悉,县市场监管局计划用两年时间全面提升“五小”(小餐饮、小作坊、小酒坊、小油坊、小茶坊)食品安全质量水平,实现全县食品生产企业100%获证经营,98%的食品小作坊得到规范目标,筑牢食品安全基础,打造安全放心消费环境。 (刘运飞 杨宏)

  县市场监管局的工作人员对产品包装进行指导

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